藁の家 ダーシャプロジェクト
藁の家 ダーシャプロジェクト 2008年4月5日 三重県菰野町で、国産小麦を石臼でひき、天然酵母菌を使ってレンガ製の窯で焼いたおいしいパンを作られている方に、パン工房を藁の家（ストローベイルハウス）で建築する事の、ご返事をいただきました。3年前の2005 愛・地球博、市民プロジェクト 草の文化 藁の家プロジェクト以来の、藁の家の建築を行う事となりました。このプロジェクトの開始から竣工までの様子を随時紹介してゆきます。
菰野町田光の麦畑、ストローベイル作りの予定地です。6月中旬に刈り取る予定で、刈り取り後2週間以内にストローベイルを作ることになります。ワークショップ開催についての詳細はそのつど報告しますので、参加できるメンバーの方々にお願いします。藁の家倶楽部事務局
2008年05月11日 Posted by 組長 at 01:35
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